Freut euch auf frische, süße Erbsen vom eignen Balkon. Erbsen sind im Anbau unkompliziert, ihr könnt sie einfach selbst anbauen. Aber auch die hübschen Blüten in weiß oder rosa sind ein wirklicher Hingucker auf dem Balkon. Lasst uns schauen, wie ihr Erbsen pflanzen und ernten könnt!
Frisch vom Strauch gepflückt und verzehrt, gehören Erbsen einfach zum Sommer dazu. Die süßlichen Zuckererbsen könnt ihr samt Schoten essen. Bei Markerbsen und Schalerbsen müsst ihr vor dem Kochen oder Einfrieren die Schoten entfernen. Entscheidet euch für eine Erbsen-Sorte, die euch am besten schmeckt!
Erbsen mögen es sonnig bis halbschattig.
Ab Mitte März könnt ihr Schal- und Zuckererbsen in die Töpfe säen. Ab Mitte April sind auch die Markerbsen dran und können ausgesät werden. Damit der Samen besser aufgeht, könnt ihr die harten Samenkörner 24 Stunden vor der Aussaat in Wasser einweichen. Sät je 3-5 Körner pro Topf mit einem Abstand von 5 cm. Gut eignen sich auch tiefe Kästen, da ihr die Erbsen dort direkt in Reihen aussäen könnt.
Sind die Erbsen 10 cm hoch, könnt ihr die Pflanze „anhäufeln“. Dabei schaufelt ihr einfach etwas Erde um den Stängel, um die Standfestigkeit zu erhöhen. Die Erbsenpflanze bildet so mehr Wurzeln und steigert den Ertrag. Wir empfehlen euch, hier direkt eine Rankhilfe mit einzusetzen. Denn die Pflanze braucht für ihre ca. 1 Meter langen Ranken auf jeden Fall eine Stütze. Hier eignet sich Reisig, ein Gitter oder Kaninchendraht. Glatte Stöcker empfehlen wir euch nicht, da die Kletterpflanzen hier nicht genügend Halt finden.
Was sich verträgt und was eher nicht - kein Problem, mit wenigen Klicks zur garantiert erfolgreichen Nachbarschaft ganz ohne komplizierte Mischkulturtabelle!
Erbsen werden einmalig mit dem rein pflanzlichen Azet VeggieDünger® gedüngt. Der Dünger wird direkt beim Einfüllen der Pflanzerde hinzugegeben.
Stehen eure Erbsen an einem sonnigen Standort, benötigen sie viel Wasser. An halbschattigen Standorten ist der Wasserbedarf geringer. Vermeidet, dass die Erde der Erbsen völlig Austrocknet. Aber auch Staunässe solltet ihr vermeiden.
Mmm… so lecker! Zehn Wochen nach der Aussaat sind die ersten Erbsenschoten reif und ihr könnt sie direkt von der Pflanze ernten. Viel Spaß beim Ernten und Essen der süßen, knackigen Erbsen!
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