Erntet direkt vom Balkon frische und saftige Birnen (Pyrus communis) – das geht einfach mit einem Zwerg-Birnenbaum. Erfahrt hier, worauf es ankommt und freut euch über eine köstliche Ernte!
Mit genügend Platz und Licht auf dem Balkon gelingt euch eine garantierte Ernte – natürlich knackig, saftig, frisch!
Schritt 1: Wählt geeignete Birnensorten für den Balkon aus
Für den Balkon eignen sich die schlanken Säulenzuchtformen der Birnen mit maximaler Höhe von 1,5 bis 2 Metern. Alternativ beeindrucken auch die Buschformen mit 1 Meter Höhe oder die Spalierzucht in großen Töpfen auf dem Balkon mit schmackhaften Früchten.
Alle beliebten Birnensorten findet ihr als Säulenform, Busch- oder Spalierobst:
Alexander Lucas
Clapps Liebling
Condo
Concorde
Conference
Frühe von Trévoux
Gellerts Butterbirne
Gute Luise
Gräfin von Paris
Harrow Sweet
Köstliche von Charneau
Madame Verté
Vereinsdechant
(Rote)Williams Christ.
Schritt 2: Wählt den idealen Standort für euren Birnenbaum
Birnengehölze benötigen einen sonnigen Standort, optimale Fruchtqualität entsteht nur an richtig sonnigen, geschützten Standorten. Schützt den Birnenbaum im Winter vor Frost. Da Birnen früh blühen, besteht in kühlen Lagen die Gefahr, dass Frostschäden an den Blüten entstehen.
Schritt 3: Pflanzt die Birne auf dem Balkon an
Kauft zusammen mit dem neuen Obstbaum gleich das passende Gefäß. Ideal sind Kübel, die mindestens ein Volumen von 25 Litern haben. Achtet bei Terrakotta-Töpfen auf die Frostfestigkeit. Vor dem Einpflanzen füllt ihr am Boden eine 2-4 cm hohe Drainage aus Kies oder Blähton ein. Eure Birne setzt ihr in die torffreie NeudoHum PflanzErde, die Erde fördert das sichere Anwachsen des Bäumchens. Pflanzzeit ist im Frühjahr oder im Herbst. Neben einem großen Topf mit ausreichend Platz für die Wurzeln ist ein geeigneter Befruchter wichtig. Plant also mindestens zwei Bäumchen ein oder wählt eine selbstfruchtende Sorte.
Garten-Freund Tipp:
Pflanzt den Birnenbaum nicht tiefer ein als im Verkaufstopf. Die Veredelungsstelle, die ihr an dem dickeren Stammbereich erkennt, muss über der Erde liegen.
Wie viel NeudoHum Erde braucht ihr - der Erdvolumen Rechner
Hinweis: Das Volumen vom Wurzelballen könnt ihr von der Erde-Menge abziehen
Schritt 4: Gießt euren Birnenbaum
Der Wasserbedarf der Birne ist gering. Vermeidet Staunässe beim Gießen eurer Zwergbirne auf dem Balkon. Denkt im Winter auch an das Gießen an frostfreien Tagen.
Düngt im Frühjahr mit Azet GartenDünger oder Azet VeggieDünger®. Im Herbst düngt ihr mit Azet HerbstKali. So verbessert ihr die Frosthärte eurer Zwergbirne und schickt sie gestärkt in den Winter.
Schritt 5: So schneidet ihr den Birnenbaum
Schneidet euren Birnenbaum im Februar / März oder im August. Nach innen wachsende, mehrjährige Äste könnt ihr entfernen. Herunterhängende Seitentriebe kürzt ihr auf drei "Augen" ein, das heißt drei Knospen bleiben stehen. Säulenbäumchen im Kübel brauchen einen Pfahl zur Stütze. Genauere Infos zum richtigen Schnitt beim Birnenbaum findet ihr in unserem Beitrag Obstbäume schneiden.
Schritt 6: Birnen vom Balkon ernten: Freut euch auf eine frische, leckere Ernte
Ein Birnenbaum auf dem Balkon bietet nicht nur ein Stück Grün auf eurem Balkon, sondern auch eine leckere Ernte. Je nach Sorte erntet ihr bereits ab August leckere, frische Birnen.
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